El edificio centenario, que rinde homenaje a Santa Catarina, ha sido rehabilitado, su diseño replanteado y la estructura original ampliada con alas suficientes para formar una U. El Hotel Palácio Santa Catarina ahora cuenta con 34 unidades de alojamiento, cuatro de las cuales son habitaciones individuales. Esta transformación prolonga su vocación original de dar una cálida bienvenida a los visitantes, como lo demuestra la presencia del Papa Juan Pablo II, quien descansó allí durante su visita a las Azores.
Una piscina exterior, estacionamiento, caja fuerte, recepción 24 horas, Wi-Fi, hervidor eléctrico en la habitación, aire acondicionado, secador de pelo, televisión y teléfono son servicios y comodidades disponibles para todos los huéspedes.
El renovado e inspirador Palácio Santa Catarina dispone de una sala de desayunos con capacidad para 60 personas, que incluye un área exterior. El desayuno se sirve de 8:00 a.m. – para quienes quieran empezar sus exploraciones temprano – hasta las 11:00 a.m., permitiendo disfrutar de una mañana relajada sin perder la primera comida del día.
