El nombre Quinta do Hammer proviene de una aldaba del siglo XVIII que aún adorna la puerta principal de la granja.
Esta propiedad, situada a 5 kilómetros de la ciudad clasificada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco – Angra do Heroísmo, la primera en Portugal -, conoció su auge durante el ciclo de la naranja, uno de los ciclos económicos importantes en la economía de las Azores, después del pastel, de los cereales, hasta ahora denominado «ciclo de la vaca». Más tarde, la granja se dedicó a la producción de vino y aguardiente de néspera, fruta que todavía se puede encontrar en la Quinta do Hammer, junto con muchos naranjos y otros árboles frutales, al mismo tiempo que los cultivos de hortalizas que se utilizan también en la vida cotidianadía en el restaurante tradicional «La Venta del Ti Manel da Quinta».
Idiomas que hablo: Portugués e Inglés
